طريقة تنظيف القلاية الهوائية .. نصائح لمقلاة نظيفة بدون تلف

 إذا كنتِ تمتلكين Air Fryer وتبحثين عن طريقة تنظيف القلاية الهوائية بخطوات بسيطة وآمنة، دون تعرضها للتلف أو الخدش أو إلحاق الضرر بالملحقات الخاصة بها، حتى تحصلين على مقلاية نظيفة بأقل مجهود.

وهناك عدة طرق آمنة وصحيحة تساعدك على تنظيف القلاية الهوائية مع المحافظة عليها من التلف، حيث تعد الآير فراير أحد أكثر الأجهزة المفضلة والعملية في مطبخك، حيث تساعدك في إعداد الكثير من الوجبات بسرعة وبطريقة صحية بدون استخدام كميات كبيرة من الزيت.

وبالطبع تحتاج القلاية الهوائية إلى التنظيف بعد كل استخدام، حتى بعد استخدام القليل من الزيت أو عدم استخدامه على الإطلاق، حيث تتراكم بقايا الطعام والدهون داخلها، مما قد يتسبب في رائحة كريهة للمقلاة ويقلل من فاعلية عملها مع مرور الوقت وتراكم الدهون والأوساخ عليها.

ولمساعدتك في الحفاظ على المقلاة الهوائية الخاصة بك نظيفة، يقدم "شانلز ستور" طريقة تنظيف القلاية الهوائية بشكل صحيح وآمن، بالإضافة إلى نصائح تنظيف الملحقات الخاصة بكل قلاية هوائية.

طريقة تنضيف القلاية الهوائية

سواء كنت تستخدم مقلاة هوائية على شكل سلة أو صينية، إليك أفضل نصائح التنظيف من معهد التدبير المنزلي Good Housekeeping Institute لتجعل التنظيف أمرًا سهلًا، وهناك عدة طرق للتنظيف، كالتالي:

1- تنظيف القلاية الهوائية بالماء وصابون الأطباق

  ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• صابون أطباق مزيل للدهون
• فرشاة تنظيف ذات شعيرات ناعمة
• قطعة قماش ناعمة أو مناديل ورقية

خطوات تنظيف الاير فراير بالماء وصابون الأطباق 

1. أطفئ القلاية الهوائية وابعد القابس عن الكهرباء واتركها حتى تبرد تمامًا.
2. اسحب الدرج وأخرج السلة أو الصينية.
3. إذا كانت القلاية آمنة للاستخدام في غسالة الصحون، ضع الدرج والسلة أو الصينية، حسب نوعها، بوضعية مقلوبة في غسالة الصحون، ويفضل أن تكون على الرف العلوي إذا كانت مناسبة.
4. إذا لم يكن استخدام غسالة الصحون خيارًا متاحًا، اغسل الأجزاء القابلة للإزالة بالماء الدافئ والصابون.
5. استخدم الفرشاة لفرك الأوساخ والوصول إلى فتحات التهوية والزوايا والشقوق في الصينية مع حماية المعدن أو الطلاء غير اللاصق.
6. اشطفها جيدًا وجففها.
7. امسح الجزء السفلي الداخلي للقلاية والجزء الخارجي أيضًا باستخدام قطعة قماش مبللة أو مناديل ورقية.
8. أعد وضع السلة بعد تنظيفها.

2- تنظيف القلاية الهوائية بالخل وبيكربونات الصوديوم

المكونات

• ملعقة كبيرة من الخل
• ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم
• كمية من الماء الساخن
• إسفنجة ناعمة للتنظيف
• سائل تنظيف الصحون

خطوات تنظيف الاير فراير بالخل وبيكربونات الصوديوم

1. ضعي الماء الساخن في المقلاة الهوائية حتى تغمريها تمامًا.
2. أضيفي الخل وبيكربونات الصوديوم إلى الماء.
3. اتركي المقلاة لمدة 10 دقائق، وستجدين الدهون بدأت في الانفصال عن سطحها، ثم افرغي الماء تمامًا. 
4. ضعي القليل من سائل تنظيف الصحون وافركي الدهون باستخدام الاسفنجة واغسليه جيدًا.
5. اشطفي السلة والدرج باستخدام الماء الفاتر، ثم جففي أجزاء القلاية الهوائية، وستكون نظيفه تمامًا.

كيفية التنظيف العميق للقلاية الهوائية؟

إذا قمت عن طريق الخطأ بغمر المقلاة الهوائية بالطعام (أو طهيت شيئًا يرش السوائل بكثرة)، فقد تتراكم الدهون والأوساخ على عنصر التسخين.

وإذا كانت المقلاة الهوائية تصدر رائحة سيئة أثناء الطهي أو تبدأ في التدخين، فمن المحتمل وجود بقايا محترقة على عنصر التسخين أو بالقرب منه؛ لذا ستحتاج إلى التنظيف العميق للقلاية باستخدام المكونات التالية:

• نصف كوب من صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم).
• القليل من الماء لإعداد عجينة.
• قطعة قماش ناعمة لغسل الأطباق أو مناديل ورقية.

الخطوات

1. قم بإزالة السلة أو الرفوف أولاً ونظفها.
2. اترك القلاية الهوائية قائمة بحيث تسقط أي بقايا تقوم بتنظيفها في الجزء السفلي من الداخل ولا تلتصق بشبكة التسخين أو المروحة في الأعلى.
3. استخدم فرشاة ناعمة نظيفة وجافة للفرك وإزالة الأجزاء المحترقة من الشبكة التي تغطي عنصر التسخين، ثم امسحها بقطعة قماش ناعمة مبللة نظيفة أو مناديل ورقية.
4.  اقلب المقلاة الهوائية رأسًا على عقب لتسهيل تنظيف عنصر التسخين.
5. استخدم عجينة صودا الخبز وقطعة قماش ناعمة مبللة، واكشط الأوساخ برفق.
6. اشطف القماش بالماء، وعصره وامسح البقايا. اقلب المقلاة الهوائية إلى وضع الاستخدام وأعد السلة النظيفة و/أو الصواني.

نصائح عند استخدام وتنظيف القلاية الهوائية

• تأكد من كمية الطعام التي تقوم بطهيها في المرة الواحدة؛ بحيث لا تتجاوز الكمية الموصى بها لطراز القلاية الهوائية الخاصة بك، حتى لا تتراكم الدهون على عنصر التسخين.
• يمكنك أيضًا نقع السلة أو الصينية في الماء الدافئ والصابون لمدة 30 دقيقة لتسهيل إزالة البقايا العنيدة.
• إذا كانت هناك رائحة كريهة، استخدمي خلًا أبيض مخفف لتعقيم وتعطر الهواء داخل القلاية.
• تجنبي استخدام أدوات خشنة أو كاشطة أثناء عملية تنظيف القلاية الهوائية، لتجنب خدش السلة أو الصينية.
• اقرأ دليل الاستخدام الخاص بالقلاية الهوائية الخاصة بك للحصول على تعليمات تنظيف محددة.
• في حال تنظيف المقلاة الهوائية في غسالة الأطباق، يفضل استخدام الرف العلوي من غسالة الأطباق (إذا سمحت المساحة) حيث يكون بعيدًا عن الحرارة ومعرضًا لنفاثات الماء اللطيفة، ويساعد على بقاء الطبقة غير اللاصقة لفترة أطول.
• إذا كان الدرج أو صينية التنقيط تحتوي على أي زيت في الأسفل، فلا تقم بإلقاءه في حوض المطبخ، بل قم بإفراغها في علبة أو برطمان صغير واحتفظ بالحاوية في الثلاجة للتخلص منها عندما تمتلئ.
• وقبل كل هذا، عليك معرفة مميزات وعيوب القلاية الهوائية وإذا ما كانت مناسبة لاستخدامك أم لا.

وفي النهاية، نكون قدمنا لك طريقة تنظيف القلاية الهوائية بمكونات بسيطة وآمنة وخطوات لن تستغرق الكثير من وقتك، ويمكنك الاطلاع على المزيد من التفاصيل حول استخدامات القلايات الهوائية والتعامل معها بشكل صحيح، يمكنك الاطلاع على "شانلز ستور"